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Schritt 1: Die Tofunudeln zubereiten: Die vorgekochten Tofunudeln abtropfen lassen. Falls gewünscht, können die Nudeln 1-2 Minuten in kochendem Wasser blanchiert werden, um eine weichere Konsistenz zu erhalten. Dieser Schritt...
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Schritt 1: Frühlingszwiebel und Kimchi klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hackfleisch anbraten und kurz vor Schluss die gefrorenen Garnelen hinzufügen. Schritt 2: Reis dazugeben und anbraten....
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Schritt 1: Erbsen 5 Minuten kochen, abtropfen lassen und abkühlen. Paprika putzen und in Würfel schneiden. Die Maiskörner abtropfen lassen. Radieschen in Scheiben schneiden. Schäle die Eier und teile sie...
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Schritt 1: Wenn die Garnelen gefroren sind, sie zuerst auftauen. Schritt 2: Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Nach 1-2 Minuten den Knoblauch, die Salbeiblätter...
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Schritt 1: Grünkohl putzen, waschen, in Salzwasser 3 Minuten kochen, abgießen, abtropfen lassen, gut ausdrücken und fein hacken. Die Chilischote in feine Ringe und die Knoblauchzehe in Scheiben schneiden. ...
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Schritt 1: Shiitake-Pilze putzen, Stiele entfernen und die Köpfe vierteln. Paprikaschoten waschen und in feine Streifen schneiden. Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Streifen schneiden. Schritt 2: Ingwer...
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Schritt 1: Die Elf-Family Bio Konjak Fettucine nach Anleitung auf der Packungsrückseite zubereiten und beiseite stellen. Schritt 2: Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze erhitzen....
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Schritt 1: ½ des Joghurts, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala und Chilipulver in eine Schüssel geben. Hähnchenfleisch hinzufügen und umrühren. Zugedeckt 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Schritt...
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